A AJ Monteiro utiliza apenas produtos homologados em todas as lavagens. As desinfecções são feitas rigorosamente de acordo com as normas em vigor e com os desinfectantes mais adequados.

Os aquecimentos de contentores são sempre feitos ou por meio de vapor ou por eletricidade ou por água quente. A AJ Monteiro tem capacidade para vários aquecimentos em simultâneo, tendo 26 linhas para vapor, 3 linhas para água quente (monitorizadas) e 6 linhas para eléctricos.

As inspecções são realizadas por uma entidade credenciada externa. Sempre que seja necessário, será passado documento a certificar a lavagem e/ou aquecimento e a conformidade do mesmo.